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西芹百合

西芹百合

(清)黄宗羲《种百合》:“硗确山田另一塍,初移百合影层层。采来瀑布山边种,送自头陀寺里僧。却信佳诗可治病,从今清泪不沾膺。太平犹记图花萼,倡和流传我亦曾。”

  又注:“王维诗言百合止泪。”

  

  



  


  

  材料:西芹、百合各适量

  配料:胡萝卜片

  做法:

  1. 百合一瓣儿一瓣儿剥下、洗净,除去百合老衣;西芹洗净,切断(切片);胡萝卜切成片状

  2. 炒锅放油烧至七成热,投入胡萝卜、西芹、百合,略炒

  3. 加上调味品--盐、味精

  特点:西芹脆、百合酥、略苦,清凉爽口。

  功效:

  芹菜- 性味甘凉,具有清胃、涤热、祛风之功效,含较多的膳食纤维。

  百合-味甘微苦,性平,有润肺止咳、清心安神之功。
 

Re:

沙发,好吃,营养。
 

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